\ 栗原心平さんコラボ /
特別ディナーのご案内📣
大反響だった栗原心平さんとのコラボ企画。試作を重ね、ついにお披露目いたします。
7月15日(月祝)のひら埜2周年を記念し7/12(金)〜7/15(月祝)の4日間、予約制で特別ディナーコースをご提供。
メニュー内容
✔︎つがる豚のしゃぶしゃぶ
クルミを使った特製ダレは濃厚な美味しさ。お肉はロースを使用。〆はそばでどうぞ。
✔︎つがる豚のサルシッチャ
ハーブとにんにくが効いたサルシッチャは食べ応え抜群。
✔︎つがる豚のブラウンシチュー
時間をかけてじっくり作ったブラウンシチューはコク深く、ホロホロに柔らかいつがる豚も絶品。
✔︎つがる豚のロールキャベツ
トマトとハーブがつがる豚の旨味とキャベツの甘みを引き立てつつ、あっさりした味わいにぺろりと食べられちゃう仕上がり。
✔︎他、サラダ、3種のピンチョス
⚫︎上4つが栗原心平さんとのコラボメニュー
予約可能日 ‣ 7月12日(金)〜7月15日(月祝)
予約可能時間 ‣ 18:00 - 21:00 ( L.o. 20:30 )
料金 ‣ 90分飲み放題付き ¥9,900 / 飲み放題なし ¥7,700
栗原心平さん直々にアドバイスを頂き、完成したスペシャルディナー。
料理研究家ならではの新しい視点から作られた、絶妙で斬新な味わいの品々。
つがる豚の美味しさを存分にお愉しみいただけるコースに仕上がりました。
美味しい食事で心もお腹も満たされる素敵な時間を過ごされますように☺️🥂
もちろんワンちゃんとのお食事も可能です🐕🐩🐖
ご予約〆切 ‣ お食事希望日の3日前まで
ご予約方法 ‣店頭、お電話( 0173-23-4883 )にて承ります。
お名前、人数、時間、ご連絡先、飲み放題付きかお料理のみかお伝えください。
※キャンセル規定
ご予約日の2日前よりキャンセル料が発生します。ご理解のほど何卒お願い申し上げます。
当日 お料理の100%
1日前 お料理の50%
2日前 お料理の30%
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